Cruz Aike · Experiencia Patagónica
Sobre Cruz Aike
Cruz Aike es una experiencia turística boutique de autor, inmersa en una estancia patagónica en funcionamiento. Ubicada en la zona de Cuesta de Míguez, a 57 kilómetros de El Calafate, la estancia abarca 18.000 hectáreas de estepa patagónica y combina su entorno natural con la ganadería ovina. Sus límites ofrecen un escenario imponente, bordeando la cordillera de los Andes y el río Santa Cruz.
Aquí, todo te invita a lo esencial:
paisaje, sabores, tierra y silencio.
Combinamos una hospitalidad genuina, una cocina basada en el origen y experiencias interpretativas profundamente arraigadas en el lugar.
Ubicación
En Cuesta de Míguez,a 57 km de El Calafate:18.000 hectáreasde estepa virgenentre la cordillera de los Andesy el río Santa Cruz.
- 25minAeropuerto Internacional
- 36minEl Calafate, centro
- 40minEsplendor by Wyndham
Experiencias exclusivas para grupos. Diseñamos experiencias a medida, creadas específicamente para el segmento corporativo y los operadores de viajes.
Cómo llegar
Aguakek
Visita a nuestra estancia con almuerzo o cena
Te invitamos a vivir Cruz Aike en profundidad. Inicia con una bienvenida cálida y un recorrido por senderos de estepa, corrales y miradores naturales. Se presencian tareas rurales tradicionales como la esquila a tijera. La actividad culmina con un menú de fuego de 3 tiempos, inspirado en el territorio.
- Bienvenida
- Recorrido
- Esquila tradicional
- Historia de la estancia
- Menú de fuego de 3 tiempos
Horario11:00 a 17:00 · 17:00 a 23:00
Ñire
Senderismo y picnic en la estepa
Un recorrido a pie por la estepa, con foco en la interpretación del paisaje. Ideal para quienes buscan naturaleza en estado puro: silencio, fauna silvestre, vegetación nativa y vistas abiertas.
- Caminata guiada
- Interpretación ambiental
- Observación de vida silvestre
- Miradores
- Picnic de cierre
Horario12:00 a 15:00
Manke
Observación de estrellas con cena regional
Una experiencia que comienza con una caminata de bienvenida y un recorrido por la estancia. Luego, un menú de fuego de 3 tiempos. La noche culmina con una observación astronómica guiada para descubrir las constelaciones que habitan el cielo austral.
- Recepción
- Recorrido por la estancia
- Menú de fuego de 3 tiempos
- Experiencia de astronomía
Horario21:00 a 00:00
Ruca
Clase de cocina patagónica
Una experiencia gastronómica participativa que pone al visitante en el centro del ritual del asado patagónico. Desde el armado del fuego hasta la preparación de platos típicos, cada paso es una celebración de la cocina local. Ideal para grupos que buscan aprender, cocinar y compartir.
- Bienvenida y recorrido por la estancia
- Clase de cocina: empanadas patagónicas y salsas tradicionales
- Participación en la preparación del asado
- Menú de asado de tres platos
Horario12:00 a 15:00 · 19:00 a 22:00
Tañi
Cata de vinos con cena y maridaje
Un menú de fuego donde cada plato celebra el encuentro entre técnica contemporánea e ingredientes de raíz patagónica. El maridaje con vinos de uvas locales acompaña el relato de cada sabor.
- Bienvenida y recorrido por la estancia
- Menú de 5 platos con maridaje de vinos patagónicos
- Sommelier incluido
Horario19:00 a 22:00
Aiken
Próximamente
Cabalgata con menú de fuego
Una cabalgata serena entre los paisajes de la estancia. Sin apuro, con el paso de los caballos y la guía de un baqueano local, esta experiencia invita a ver el entorno desde otro ritmo. Al finalizar, se disfruta de un menú de fuego de 3 tiempos.
- Paseo a caballo suave
- Guía local
- Equipo completo incluido
- Menú de fuego de 3 tiempos
Duración3 horas
Nuestras experiencias
Una colección de experiencias patagónicas a medida, seleccionadas para grupos y eventos corporativos.
Espacios
Eventos y producciones privadas





Eventos y producciones privadas
Cruz Aike ofrece áreas interiores y exteriores flexibles para eventos, retiros y producciones.
Para
- Reuniones gastronómicas y culturales
- Activaciones de marca
- Producciones editoriales, audiovisuales y de moda
- Retiros privados o corporativos
Espacios
- Galpón de esquila300invitados
- Casa principal40invitados
- Invernadero25invitados
- Fogón
- Zona de picnic
- Pastizales abiertos

Reservas
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